本日は8月8日・・・

ハチ・ヤの日なんです！！

↑は蜂谷病院のロゴです。

救急車のナンバーも88です。

病院食の更新は久しぶりです。

2か月分更新させていただきます。

2/3 節分メニュー

お寿司の盛り合わせ
五目煮豆
茶碗蒸し
青菜の胡麻和え
すまし汁

お寿司も茶碗蒸しも全て手作りで作りました。

すまし汁のお麩(ふ)も小花麩を使い、華やかな行事食となりました。

3/3 ひな祭りメニュー

ちらし寿司
カレイの黄身焼き
春野菜の炊き合わせ
菜の花のおひたし
すまし汁
3色花ゼリー

春を感じられるよう、旬の食材をふんだんに使い、彩り良く仕上がりました。
箸入れを使い続けてくれる患者様もいらっしゃいます。